会社概要

  • ご挨拶
  • 日頃は丸東食品を御引き立ていただき誠に有難うございます。
    弊社は昭和22年に富山県農業より分離し、県内青果物生産の中心であった福野町をはじめ、その近隣町村の農業協同組合、園芸蔬菜組合などのご支援のもと、青果物の価格安定の目的のために設立致しました。以来、野菜価格安定のために塩蔵、瓶詰め、缶詰、冷蔵保管などの業務を目的として邁進してまいりました。

    しかしながら昭和50年代には日本の高度成長とともに、米作の近代化効率的作業推進の為の圃場整備がすすみ、野菜作りの基盤となる畑が俄かに減少し、それに追い打ちをかけて中国など海外から安価な塩蔵野菜が輸入されるようになりました。

    同時に、漬物製造メーカーの塩蔵原料調達の海外へのシフト、消費者の漬物購入頻度が浅漬商品へと変化してきていることなどを見て取り、弊社ではそのころより浅漬商品の製造にも参入してまいりました。以来、地域の名産品である「かぶら寿司」の製造にもいち早く取り組むなど、旬の浅漬開発に取り組んでまいりました。

    さて、今日の生活者のライフスタイルの多様化は、簡便性の普及により食の消費行動にも、大きな変化を来たしております。低価格化の一方で安全高品質指向が高まり〈食〉の全般に、多様化が進んでいます。それは商品の価格帯・内容物・形態はもとより、コンセプト・販売立地・コマーシャリズムによる売れ筋の変化などさまざまな場面で多様化してきています。漬物業界においても同様で、従来の大量生産による低価格は行きつく処までいきつき、現在では多品種少量生産であってもコストダウンが可能なメーカーだけが求められるようになってきています。

    このような厳しい時流の要請の中、弊社では今後も時代の変化を汲み取り、安全、安心でおいしい旬の商品造りに更なる努力をしていきたいと思います。地域の食文化の伝承、向上のためにも、食を担う企業の一端としてその役割と責任を果たしてまいりたいと考えております。
    今後とも一層のご愛顧ご支援を賜りたく心よりお願いいたします。


  • 五大精神
  • 創意研究の精神

    奮励向上の精神

    感謝報恩の精神

    和親恊働の精神

    適応同化の精神

  • かぶら寿しとは

  • 会社の概要
  • 名称 丸東食品株式会社
    所在地 本社・工場 富山県南砺市上野152番地
    設立 昭和25年10月9日
    事業 漬物の製造販売、筍缶詰の製造販売並びにそれらに付帯した一切の業務
    代表者 月共成雄
    資本金 1,400万円
    決算 年1回(5月)
    製造工場 浅漬工場 南砺市上野152番地
    鉄骨造り一部二階建
    一階790,0m²/二階226,0m²

    たけのこ山菜工場 南砺市上野158番地
    鉄骨造り一部二階建
    一階674,25m²/二階107,11m²

    木造一部二階建
    一階455,07m²/二階288,75m²
    取引銀行 北陸銀行 福野町支店
    砺波信用金庫 本店
    富山第一銀行 福野町支店
    日本政策金融公庫 高岡支店

沿革

  • 昭和22年9月10日
  • 富山県農業会砺波青果物集荷場、福野町松原新1855-2番地に木造平屋建て加工場を建築。
  • 昭和22年10月9日
  • 福野町松原新1486番地で富山県丸東食品加工工業協同組合を漬物の製造、食料品のびん缶詰、蔬菜類の集荷売買業として資本金20万円で設立。
    月共米次郎が初代代表取締役となる。福野町1114番地に塩蔵工場を建築。
  • 昭和23年 
  • 富山県佃煮工業協同組合に加盟。
  • 昭和24年3月16日
  • 缶詰生産者登録第745号の交付を受ける。
  • 昭和25年5月29日
  • 中小企業協同組合法施行の規定により、丸東食品株式会社に社名を変更する。
  • 昭和30年
  • 砺波製氷株式会社を合併。資本金を500万円とし社名を丸東食品製氷株式会社とする。
  • 昭和40年
  • 資本金を1,000万円に増資。
  • 昭和48年
  • 代表取締役に片山精光が就任。
  • 昭和50年
  • 製氷部門を廃止。
  • 昭和50年
  • 代表取締役に月共国夫が就任。
  • 昭和50年
  • 有限会社福野町野菜か工場を設立。
  • 昭和61年5月31日
  • 湯減会社福野町野菜加工場を合併。資本金を1,400万円とし、社名を丸東食品株式会社とする。
  • 昭和63年1月
  • 排水処理施設(70~100t)完成。
  • 平成元年
  • 原料漬漬け込み業務を廃止。
  • 平成4年9月
  • 浅漬工場完成。
  • 平成9年6月
  • 北陸ニチイ取引開始。
  • 平成12年6月
  • 代表取締役に月共成雄が就任。
  • 平成16年11月
  • CVS向け商品製造を開始。
  • 平成20年11月
  • 詰め粕の事業を開始。
  • 平成24年7月
  • CVS向け商品製造から撤退。

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